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食品企業如何利用網絡平臺招商？食品企業如何在網上做直銷？如何利用互聯網使企業立于不敗之地？……10月11日，由食品商務網主辦的“2011年第二屆食品企業網絡營銷專題交流會”在沈陽國際展覽中心開幕，與全國糖酒會同期舉辦。本次交流會以企業發展為宗旨，圍繞網絡營銷的主題，就電子商務的現狀、優勢、技巧以及未來發展規劃等進行了深入地交流和探討。 參加本次活動的嘉賓有中國互聯網行業領袖、食品商務網總經理鄒鋒雷、淘寶商城食品頻道負責人麒英、糖酒快訊網主編兼資訊總監黃曉丹、食品商務網B2C項目經理胡戍楊等互聯網專家，全國糖酒會辦公室古平主任等展會方代表以及來自全國各地的150多家優秀食品企業代表。 何謂網絡營銷？簡言之，網絡營銷就是通過互聯網平臺進行的各種營銷。它是電子商務的一種方式和手段。主要包括B2B（Business to Business）、B2C （Business to Customer）、C2C （Consumer to Consumer）、C2B （Customer to business）四種商務模式。其中，又以B2B、B2C 最為普遍。 食品企業如何利用網絡平臺招商(B2B)？鄒鋒雷先生提出了“網上招商三部曲”：搜索、用戶體驗、社會化媒體營銷。 搜索是基礎，企業必須要讓自己的產品能夠被搜索到；用戶體驗是條件，只有好的用戶體驗才能成就好的市場認可度和好的品牌知名度；另外，69%的消費者會將看到的網絡評論與朋友、家人等分享，76%的消費者使用網絡評價幫助進行購物決策，因此，社會化媒體營銷是對網絡招商的重要性是不可估量的。 鄒先生認為，網絡渠道將是未來中小食品企業成長的必經之路，進入越早，機會越多；進入越晚，壓力越大！截止2011年6月底，中國共有網民4.85億人，其中39歲及以下的網民人數占到了網民總人數的81.3%，國際市場網絡化現象將越來越明顯，相當一部分人已經習慣利用網絡來獲取各種消費信息和生活資源，經銷商挑選產品網絡化，網商查找產品網絡化等等。 億邦動力調查數據顯示：2010年之后中小企業對電子商加的投入由被動變成主動，而且投入資金大幅度上升。2008年，開展電子商加的中小企業年投入在10萬以上只占了21.2%，但是今年占到了51.1%；2008年主動用電子商務的企業只有35.94%，但是2011年達到63.94%! 糖酒快訊網主編兼資訊總監黃曉丹在交流會上說：“網絡營銷發展作為一個新興的營銷方式是值得大家去探討的。探討網絡營銷的發展對于整個食品行業也是非常有利的。希望各專業網站作為食品行業的網絡媒體和專業的資訊門戶能在網絡營銷發展歷程中貢獻自己的力量！” 針對“食品企業如何在網上做直銷（B2C）”這個話題，來自淘寶商城的麒英先生用“潮”字概括了他的觀點。潮，即潮流。一指時尚，相比于傳統的商務模式，網上購物具有時尚、先進的特性；二指趨勢，基于降低成本、節約時間等優勢，網絡直銷成了市場不可逆轉的發展趨勢。三指力度，在網絡營銷日趨主流地位的今天，一股強勁的互聯網潮流足以將企業沖入了IT大海。有預言說：未來5年內，所有傳統企業都將被推入網絡信息時代，不進入，意味著將被清退出場！ 就此，食品商務網B2C項目經理胡戍楊也發表了他獨到的見解。胡先生認為，電子商務是未來世界的經濟主體，對于企業，特別是中小企業而言，正確有效利用網絡營銷是企業的發展之道。作為兩種不同的電子商務模式，B2B、B2C并非相互孤立的。讓B2B、B2C的完美結合，才是企業網絡營銷的最佳方式——這也是食品商務網發展B2C項目的原因所在！ …… 2011年第二屆食品企業網絡營銷專題交流會的舉辦，為中國食品企業更好的發展網絡市場奠定了有力的基礎，同時也使中國電子商務邁上了糖酒會的新臺階。